750 grammes
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6 mars 2009 5 06 /03 /mars /2009 13:03

Pour : 6 verres

Préparation : 15 min

Temps de repos : 3 heures

Ingrédients :

- 6 citrons
- +/- 5 cm de gingembre
- 80 gr de sucre
- 10 feuilles de menthe
- 1 bâton de cannelle
- 1 litre d'eau
- glaçons
 
Préparation :

- Préparez à l'avance : pressez le jus de 5 citrons.
- Pelez le gingembre et râpez-le finement de manière à en obtenir 3 cuillères à soupe.
- Faites chauffer 1 litre d'eau et faites-y dissoudre le sucre.
- Éteignez le feu et ajoutez le jus de citron, le gingembre râpé, le bâton de cannelle et les feuilles de menthe. Mélangez bien.
- Laissez reposer pendant minimum 3 heure au réfrigérateur.
- Au moment même : versez le jus de fruits dans un pichet, à travers un tamis.
- Servez avec beaucoup de glaçons et des rondelles de citrons vert. 

Source :

- Recette de chez (Colruyt).

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  • : Le blog de Sandrine
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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