PAUPIETTES DE BRESAOLA AVEC PHILADELPHIA ET ROQUETTE

Pour : 20 paupiettes

Préparation : 15 min

Ingrédients :

- 20 tranches de Bresaola (viande de boeuf) de 2 mm
- 400 gr de Philadelphia
- 40 gr de roquette
- le jus d'un demi citron
- 50 cl d'huile d'olive extra vierge

Préparation :

- Lavez et coupée finement la roquette.
- Mélangez le fromage Philadelphia et la roquette.
- Étalez le mélange sur les 20 tranches de Bresaola puis roulez-les et piquez-les de cure-dents.
- Sur un plateau mettre les paupiettes de Bresaola, et versez dessus un filet d'huile et le jus de citron
- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

Source :

- Recette de chez (Delhaize).

Comments

[Fantaisie]

Très bonne ta recette, j'adore mais je ne connais le philadelphia ! A quoi ressemble t'il et par quoi peut t'on le remplacer ?

[doudine]

Salut, le Philadelphia est un fromage frais qui ressemble à du Saint-Môret, donc tu peux le remplacer par du Saint-Môret. Doudine