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18 avril 2009 6 18 /04 /avril /2009 16:07
Pour : 8 verres                                        Types de plat : apéritif

Points Weight Watchers: 3,5 points + 1 point pour le rhum

Préparation
: 15 min   

Ingrédients :


- 1/2 citron vert
- 1 gros ananas
- 40 cl de lait de coco en boîte
- 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
- 16 cuillères à café de glace pilée
- 16 cuillères à soupe de rhum blanc (facultatif)

Préparation :

- Presser le citron vert. 
- Eplucher et couper l'ananas en morceaux en retirant le coeur qui est dur.
- Verser le jus de citron dans le bol du mixeur avec le lait de coco, la chair d'ananas et le sirop de sucre de canne.  
- Mixer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- Verser la préparation dans des verres à cocktail sur un lit de glace pilée. Ajouter éventuellement 2 cuillères à soupe de rhum blanc dans chaque verre.
- Servir immédiatement.

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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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