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7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 19:31

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 min

Ingrédients :

- 4 poignées de mesclun
- 6 petits coeurs de laitue (little gem "mini choux chinois")
- 12 radis
- 6 cerises dénoyautées
- 2 avocats
- 2 carottes râpées
- 6 cuillères à soupe de vinaigrette à l'estragon

Préparation :

- Dans un saladier, mélangez rapidement le mesclun, les coeurs de laitue coupés en quartiers, les radis en rondelles, les cerises dénoyautées coupées en deux, la chair des avocats coupés en dés, 4 cuillères à soupe de carottes râpées et 6 cuillères à soupe de vinaigrette à l'estragon.
- Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.

Accompagnement :

- Un délice avec du poulet rôti. 

Source :

- Recette du magazine "le Lion" de chez (Delhaize).

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Published by doudine - dans Salades
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  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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