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12 mai 2009 2 12 /05 /mai /2009 18:27
Pour : 4 personnes

Préparation : 30 min

Cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 1,250 kg de pommes de terre 
- 3 oignons
- 200 gr de lardons fumés
- 1 reblochon
- 50 gr de beurre

Préparation :

- Épluchez, lavez et coupez en dés les pommes de terre.
- Epluchez et coupez en tranches les oignons.
- Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites-y rissolez les pommes de terre pendant 20 minutes.
- Ajoutez les oignons ainsi que les lardons et laissez encore rissoler pendant 10 minutes.
- Ajoutez le reblochon, coupez en deux, sur les pommes de terre, couvrez  et laissez cuire pendant 15 minutes sur feu moyen.
- Servez chaud.
- Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.

Accompagnement :

- Servez avec une salade vinaigrette et un morceaux de baguette.

Suggestion :

- Si vous avez un wok électrique, cette recette ce fait très bien dedans dans ce cas vous ferez revenir les pommes de terre, le lard, et les oignons sur (Th. 5) et puis au moment de couvrir sur (Th. 3).

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Published by doudine - dans Plats principals
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commentaires

Cilotte 14/05/2009 13:52

Salut, je voudrais savoir si tu serais intéressée par un échange de lien entre nos 2 blogs ?
Bisous

doudine 15/05/2009 14:26



Salut, oui tu peux faire le lien avec mon blog et je ferais de même avec le tien. Doudine



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  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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