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24 juin 2009 3 24 /06 /juin /2009 19:17
Pour : 4 personnes                                Types de plat : accompagnement

Points Weight Watchers : 3 points par personnes

Préparation
15 min

Cuisson : 30 à 40  min   

Ingrédients :


-  800 gr de pommes de terres 
-  2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 4 cuillères à café d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de paprika
- sel - poivre

Préparation :

- Préchauffez le four sur 160 °C (Th. 5-6).
- Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en 2 dans la longueur, puis chaque moitié en 4 morceaux d'égale grandeur (= 8 bâtonnets par pommes de terre).
- Epluchez, dégèrmez et pressez l'ail.
- Epluchez et hachez les échalotes.
- Mélangez l'origan et le paprika.
- Placez les frites dans un sachet en plastique, versez l'huile d'olive et  bien secouer.
- Sur la plaque du four disposez une feuille de papier cuisson et rangez-y les bâtonnets, saupoudrez des épices, salez  et poivrez.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes, (retournez à mi-cuisson les bâtonnets) les bâtonnets doivent prendre une belle couleur dorés.
- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

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commentaires

stellla ( Iza) 04/07/2009 16:07

encore un autre assaisonnement que le mien, je prends note
bz

sigrid 27/06/2009 16:48

je retiens l'idée des frites dans un sachet plastique bizz

kayababouch 24/06/2009 22:25

MMMMMMMHHHHH! des pommes de terre, voilà une recette que mes enfants devraient adorer !!! Bisous

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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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