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21 juillet 2009 2 21 /07 /juillet /2009 12:35

Pour : 1 personnes                               Types de plat : apéritif

Points Weight Watchers : 1 points par personnes

Préparation : 10 min

Temps de repos : 2 heures

Ingrédients :

 
- 1/4 de concombre
- 1 gousse d'ail
- 1 portion de yaourt maigre à 0 % MG 
- le jus de 1/2 citron
- quelques feuilles de menthe fraîche
- sel - poivre

Préparation

- Lavez et râpé le concombre.
- Épluchez, dégermez et pressée l'ail.
- Pressez le demi-citron.
- Dans un plat mélangez le concombre, l'ail, le yaourt, le jus de citron (petit à petit), le sel et le poivre, mélangez, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
- Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Au moment de servir, hachez et incorporez la menthe.
- Il ne vous reste plus qu'à vous régalez.

Accompagnement :

- Servez avec des morceaux de pains pitta, des crackers ou de la baguette. 

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  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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