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22 septembre 2009 2 22 /09 /septembre /2009 14:49

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 3 pommes
- 1 à 2 bananes
- 70 gr de beurre à température ambiante
-150 gr de farine
- 100 gr de pépites de chocolat
- 100 gr de poudre d'amandes
- 100 gr de sucre cristallisé

Préparation :

- Préchauffez le four sur 200 ° C (Th. 7-8).
- Pelez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les en dés d'1 cm.
- Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
- Mélangez le beurre, la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
- Répartissez les dés de pommes dans un grand plat (ou 4 petits ramequins 
individuelles) allant au four, étalez la moitié du mélange au beurre sur les pommes ainsi que la moitié des pépites au chocolat.
- Ajoutez les rondelles de bananes et répartissez le reste du mélange au beurre, ainsi que le reste de pépites au chocolat.
- Enfournez pendant 30 minutes, si la croûte brunit trop vite, couvrez le plat d'une feuille d'aluminium.
- Servez tiède ou froid.
- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

Suggestion :

- Pour les amateurs, arrosez les dés de pommes d'un peu d'Amaretto.

Source :

- Recette de chez (Colruyt).

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Published by doudine - dans Desserts
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commentaires

RadoTouille 27/09/2009 22:30


ca a l'air bon en effet! je crois savoir ce que je vais faire des bananes qui trainent sur mon comptoir!
ps: je t ai envoye un e mail pour la traduction, n hesite pas a me contacter si c'est pas clair!


Biscottine 27/09/2009 16:35


Zut je n'aime pas la banane, ce sera pour mon mari alors!


kayababouch 22/09/2009 18:45


Mmmmm, j'adore, j'adore !!!! Bisous


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