750 grammes
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8 novembre 2009 7 08 /11 /novembre /2009 12:26

Pour : 24 bouchées

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 6 feuilles de brick 
- 150 gr lardons fumé
- +/- 240 gr de camembert
- 3 cuillère à soupe de beurre
- 3 éclat d'ail
- 9 branches de persil

Préparation :

- Préchauffez le four sur 200 ° C (Th. 7-8).
- Surperposez les feuilles de brick devant vous, et coupez les feuilles de brick en 4 triangles de même dimension, vous obtenez ainsi 24 triangles.  
- Découpez chaque camembert en 8 tranches de taille similaire (vous obtenez 24 tranches).
- Épluchez, dégermez et pressé l'ail.
- Lavez, séchez délicatement et hachez finement le persil.
- Faites dorer les lardons avec l'ail et le persil, et égouttez-les sur de l'essuie-tout.
- Disposez un triangle de feuilles de brick, pointe vers le haut devant vous; mettez-y une tranche de camembert, quelques lardons par-dessus, repliez les côtés droit et gauche et enroulez-le sur lui même, humidifiez le bout avec un peu d'eau afin que la bouchée reste bien fermée, faites les autres nems.
- Posez les nems sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson et enfournez pendant 15 minutes à four chaud, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorez et servir aussitôt.
- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

 

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commentaires

S
<br /> genial<br /> <br /> <br />
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D
<br /> En effet ces un vrai délices.<br /> <br /> A+ doudine.<br /> <br /> <br />
P
<br /> Hello Doudine ça doit être un regal ta rcette! bisous et bon dimanche!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Oh, oui c'est un vrai régal.<br /> <br /> doudine <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de Sandrine
  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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