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8 juillet 2011 5 08 /07 /juillet /2011 06:00

Il y a quelques temps j'avais remarquée cette très belle recette sur le blog de Fanny du blog Passion-3D, et hop je l'avais mise dans mes favoris, puis aujourd'hui en regardant mes favoris je me décide à les faires et le verdict est qu'ils sont succulent, moins sucré que les vrais (mais moi je préfère comme ca) ils ont eus beaucoup de succès chez moi.   

 

Bounty.jpg

 

Pour : +/- 20 bounty (selon la taille)

 

Préparation : 25 min

 

Cuisson :  15 min

 

Temps de repos : 30 minutes

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de pistoles de chocolat noir, lait ou blanc

- 125 gr de coco râpé

- 125 gr de lait

- 110 gr de sucre semoule  sucre glace

 

Préparation :

 

- Dans un poêlon faites chauffez le lait et le sucre.

 

- Une fois que le mélange est bien homogène, baisser le feu et ajoutez la coco râpée.

 

- Enlevez du feu dés que la coco râpée à absorber le mélange lait/sucre.

 

- Laissez refroidir et leur donner la forme désirée (pour moi des petites boulettes) et mettre 15 minutes au réfrigérateur.

 

- Pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain marie (voir le tempérage du chocolat ici). 

 

- Enrobez de chocolat les petites boulettes et mettez-les sur du papier sulfurisé et au réfrigérateur.

 

- Il ne vous reste plus qu'à vous régalez.

 

Suggestion :

 

- Vous pouvez décorez comme vous le désirez avec du chocolat blanc, ou des perles de sucres colorée (moi j'ai préférée ne pas les décorées).

 

Conseil :

 

- Si vous leurs donner une forme de pyramide enrober d'abors de chocolat le dessus et mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes; Après 15 minutes recouvrir le bas de la pyramide et remettre au réfrigérateur encore 15 minutes.

 

 

BJLRN2.gif

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.

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commentaires

N
<br /> Très très bonne recette mais je trouve que c'est meilleur avec du lait concentré non-sucré qu'avec du lait.<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci Nori, mais perso j'ai cherchée une recette sans lait concentrée, car toute celle que je trouvait était faite avec du lait concentrée sucré et que je les trouvait trop<br /> sucrée à mon goût (trop écoeurant pour moi), mais ca n'est qu'une question de goût évidement.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ah ouais je vais tester tres vite j ai l eau a la bouche<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Oui un pur régal.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> humm j'adore les bounty c'est trop bon loll<br /> merci<br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci dalida.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une tuerie!!! bravo ma belle , je bave!!! hihihi bises<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci ma belle.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> non mais c'est quoi, un complot ?? je vais trankilou sur les blogs et je ne vois que des recettes de petites gourmandises au chocolats toutes délicieuses... comment je vais faire moi ?? j'ai un<br /> maillot dans lequel je dois rentrer la semaine prochaine ^^ , en tout cas, bravo ils ont l'air délicieux ces bountys<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci et pourquoi ne pas les faires light (sucre de régime de cuisson) et le chocolat noir n'est pas sucré, donc pas de privation et pas de problème pour rentrée dans ton maillot, hi, hi, hi.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> j'adore ça merci pour ce partage :)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> De rien.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ohhh moi qui adore les bounty,fait maison sa doit etre encore mieux,merci chere doudine<br /> bizzzzou<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Oui il sont très bon, et moins sucré que les vrai.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> ça je mets de coté pour essayer ;)<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Essaye tu verras c'est facile et délicieux à faire.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> je comprends tout a fait leur succès ^^. bon week end<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Merci doudine,c'est bien ce que je comptais faire.J'ai fait pour les fêtes une version light et délicieuse que j'avais vu chez Magloomandises.Bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> je raffole des bounty j'essaierais d'en faire, merci du partage!<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci, moi je le préférée au vrai que je trouve trop sucré.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Tes Bounty maison ne traîneraient pas chez moi,mon mari en raffole.Merci et je te souhaites un bon week end<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci, tu peux peut-étre les faires avec du sucre de régime à cuire, comme ca tu pourra en manger toi aussi.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> hum, j'ai envie de tester également<br /> Oui, j'ai le micro vap de tupp, c'est un super investissement...<br /> bon WE...<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> N'hésite pas tu verras c'est délicieux et ca part très vite.<br /> <br /> <br /> Bisoous, Doudine.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> woua !!! un delice j'adore bisoussss<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci Evelyne.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> magnifiques !bravo doudine, bonne journée a toi, bises<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> pour avoir déjà testé c'est une vraie tuerie<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Oh oui, trop bon.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />

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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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