BROCHETTES DE POULET CARAMELISE

Vendredi 10 février 2012 5 10 /02 /Fév /2012 09:00

BROCHETTES DE POULET CARAMELISE

Pour : 9 brochettes

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Temps de repos : 6 heures

Ingrédients :

CIMG7193 - 9 aiguilettes de poulet

- 10 cl de sauce soja (20 cl pour moi)

- 2 cuillères à soupe de miel (4 cuillères pour moi)

Préparation :

CIMG7192 - Préparez la marinade : dans un petit saladier mélangez la sauce soja et le miel.

- Faites-y mariner les aiguilettes de poulet pendant 6 heures dans le frigo.

- Au moment de les cuires, enfiler le poulet sur des piques à brochettes et les mettres sur la plaque du four, recouverte d'une feuille de papier cuisson,

enfournez pour 20 minutes.

- Pendant faites chauffez la marinade et laissez réduire de moitiée (la mienne avait la consitance sirupeuse, un rien plus liquide).

- Servir les brochettes avec la sauce.

- Bonne appétit.

Source :

- En me faisant ma balade quotidienne sur le net (chez mes amies bloggeuses) et autres, j'ai découvert cette très belle recette sur le blog d'"Edwige" du très beau blog (Ed cuisine) qui elle même l'avais trouver chez "Elanor" du blog (Bananas are good), n'hésitez pas à aller voir leur très belle recette, je suis sure que vous trouverez votre bonheur.

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyer à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche d'après.

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Par doudine - Publié dans : Volailles et Lapins - Communauté : Le B-A BA de la cuisine
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Commentaires

Décidément, cette recette a du succès! :D

Commentaire n°1 posté par elan0r le 10/02/2012 à 12h56

Oh oui, il faut dire qu'elles sont délicieuses, d'abord j'en refait demain pour l'anniversaire de mon neveu. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 10/02/2012 à 22h05

bien appétissant bravo ma belle bisous

Commentaire n°2 posté par Llysa le 10/02/2012 à 14h53

Merci.

Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 01h21

Une viande délicieuse bien préparé bisous

Commentaire n°3 posté par melayers evelyne le 10/02/2012 à 16h46

Oh oui!!! et contrairement à ce qu'on pourrait croire le poulet est bien tendre.

Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 01h25

vraiment tres chouette ces petite brochettes!..unemaniere de ce croire au soleil!!!hi,hi.bises

Commentaire n°4 posté par lavoinette le 10/02/2012 à 17h59

Merci.

Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 01h30

Bonsoir Sandrine,ravie que t'as essayé ma recette!!effectivement tu peux aussi accompagner cette farce avec du riz du blé ou méme des pates!gros bisous t'as pris des photos j'espere.bisous.

Commentaire n°5 posté par Aux delices du palais le 10/02/2012 à 19h25

Oui j'en ai fait 5 gros, et j'en ai manger 1 et apporter le reste à ma maman le lendemain (meilleur encore toutes les saveurs se goutaient bien mieux) qui en à manger 2 et moi 1 avec une bonne avec une salade vinaigrette, je t'enverrais les photos le week-end, car c'est mon papa qui me met les photos (eh oui je ne sais toujours pas les mettre alors c'est mon papa qui si colle), je vais mettre ta recette sur mon blog avec un lien vers ton blog et articles. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 10/02/2012 à 20h32

Trés bien ma chére ravie que ça vous a plu!!!!!!et hate de voir les photos !gros bisous et trés bonne soirée.merci au papa !!

Commentaire n°6 posté par Aux delices du palais le 10/02/2012 à 21h48

Promis, demain je t'envoie les photos.

Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 01h11

finalement je mettrais la mise a l'honneur dimanche, car hier un virus a supprimé l'entiereté de mon disque dur, donc j'aurais pas le temps de publier aujourd'hui...bonne journée ma belle et bon week end (encore merci pour cette recette)

Commentaire n°7 posté par etudianteauxfourneaux le 11/02/2012 à 11h04

Ok ma belle pas de problème, j'espère que le problème du virus est règlée, était-ce le virus agnès34130@hotmail.fr que tu as eus il parait que c'est le virus du moment. C'est Evelyne du blog melayers qui ma avertie.

Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 01h09

J'adore la viande marinée, ma recette favorite c'est vinaigre balsamique, moutarde et sauce soja, j'adore !
*
**
*** Belle soirée
**** a bientot
***** Chouya !

Commentaire n°8 posté par Chouya le 11/02/2012 à 17h31

Moi je n'aime pas les marinades, mais celle-la si, elle est délicieuse. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 11h47

j'ai publié la mise a l'honneur ce matin :)

Commentaire n°9 posté par etudianteauxfourneaux le 12/02/2012 à 11h04

Merci je vais voir ca. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 11h48

tres sympa cette recette aux saveurs asiatiques!!!
tu pourras me laisser des messages maintenant que j ai changé de plateforme!! bon dimanche

Commentaire n°10 posté par agnesf le 12/02/2012 à 13h02

Oui c'est délieuses en effet, j'en ai refait hier pour l'anniversaire de mon neveu et elles sont eu beaucoup de succès. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 18h07

Se sont des saveurs que j'adore, j'y aurais goûté bien volontiers ^ - ^ Bisous

Commentaire n°11 posté par Christelle Voyage-Culinaire le 12/02/2012 à 17h46

Merci, je t'aurais bien dit de te servir mais il ne reste plus rien tu t'en doute bien (hi, hi, hi). Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 12/02/2012 à 19h00

j'adore ces petites brochettes teriyaki... c'est trop bon ;)

Commentaire n°12 posté par AurelieWa le 12/02/2012 à 20h40

Merci Aurelie. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 13/02/2012 à 02h02

Ca, faut pas me les laisser longtemps sous le nez ! J'en raffole ! Très bonne recette ;)

Commentaire n°13 posté par home-cooking le 14/02/2012 à 20h29

Dommage ils ne m'en reste plus ou j'aurais partager avec plaisir. Bisous, Doudine.

Réponse de doudine le 14/02/2012 à 21h43

croquenbouches