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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 19:22

Brownies noix chocolat 1.

 

Pour : 20 petits ou 15 gros brownies

 

Préparation : 20 min

 

Cuisson : 45 min

 

Ingrédients :

 

- 250 gr de beurre ramolli coupé en dés
- 120 gr de chocolat noir coupé en morceaux
- 300 gr de sucre semoule
- 4 oeufs entier
- 175 gr de farine tamisée
- 200 gr de noix hachées grossièrement

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th 6-7).

 

CIMG7139.JPG

- Concasser les noix en plus ou moins gros morceaux.

 

CIMG7148

- Beurrez et farinez un moule rectangulaire.

 

CIMG7138.JPG

- Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat.

 

CIMG7141

- Laisser refroidir le mélange beurre/chocolat (pour aller plus vite transvaser votre mélange dans par exemple "un tupperware").

 

CIMG7142.JPG

- En fouettant au batteur électrique, ajouter les oeufs, 

 

CIMG7143.JPG

le sucre,

 

CIMG7144.JPG

et la farine tamisée,

 

CIMG7145.JPG

 terminée de mélanger à la cuillière en bois,

 

CIMG7146.JPG

 

CIMG7147.JPG

et ajouter les noix.

 CIMG7149.JPG

- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant +/- 45 minutes, vérifier la cuisson après 35 minutes en piquant avec la pointe d'un couteau ou d'un pic à brochette, la pointe du couteau ou le pic à brochette doivent ressortirent sèche.

 

- Le gâteaux est prêt quand l'intèrieur est moëlleux.

 

C0038.jpg

- Démouler sur une claie et coupez en 20 petits ou 10 gros brownies.

 

- Servir avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise.

 

- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

 

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant. 

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Published by doudine - dans Gâteaux
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commentaires

cindypat 06/02/2012 20:06

c'est trop bon les brownies !

doudine 09/02/2012 14:13


En effet délicieux. Bisous, Doudine.


Oranie 06/02/2012 14:10

Un brownies bien gourmand, biz

doudine 06/02/2012 14:45


Ca fait toujours plaisir. Bisous, Doudine.


Llysa 31/01/2012 08:29

coucou Sandrine! ton brownie me fait de l'oeil! hihihihi bisoussssss

doudine 05/02/2012 20:41


Merci et sert toi ma belle. Bisous, doudine.


Biscottine 29/01/2012 15:44

Humm trop bon!

doudine 05/02/2012 19:44


Merci. Bisous, Doudine.


catounette 24/01/2012 22:54

Désolée pour le retard,je suis bien occupée en ce moment mais ça ne m'empêche pas d'apprécier ton brownie gourmand! bisous!

doudine 05/02/2012 16:25


Merci, moi aussi j'ai beaucoup à faire ces temps-ci. Bisous, Doudine.


Maëlle 24/01/2012 20:04

MIAM MIAM MIAM!!!!!!! Il a l'air délicieux ce gâteau!

doudine 24/01/2012 22:27


Il était en effet. Bisous, Doudine.


Chouya 24/01/2012 11:12

Hummm j'adore y mettre aussi des zestes d'oranges ;-)
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

doudine 24/01/2012 22:26


Bonne idée, les zestes d'oranges. Bisous, Doudine.


Mimm 24/01/2012 06:52

Un gâteau comme je les aime. Belle journée !! Bizzz

doudine 24/01/2012 22:16


Il était délicieux. Bisous, Doudine.


agnesf 24/01/2012 06:35

79 bien moelleux!! hummm

doudine 24/01/2012 22:10


730 A.F.TOUCH, merci. Bisous, Doudine.


lavoinette 23/01/2012 20:41

encore une jolie recette suis preneuse mais sans les noix!!!...bises

doudine 24/01/2012 21:58


Tu peux y mettre ce que tu veux dedans, des amandes, des pistaches ou des petits morceaux de chocolats blans ou pourquoi pas des morceaux de bananes. Bisous, Doudine.


Rolly 23/01/2012 17:53

Trop gourmand, j'adore !!

doudine 23/01/2012 19:15


Merci sert toi. Bisous, Doudine.


agnesf 22/01/2012 22:24

77 AF excellent ça sandrine :)
bon début de semaine biz

doudine 23/01/2012 19:14


Oui, délicieux. Bisous, Doudine.


afaurore 22/01/2012 14:19

c'est toujours bon un brownie

doudine 23/01/2012 19:10


Ou la, la, la, la oui oui oui. Bisous, Doudine.


melayers.evelyne 21/01/2012 23:06

une bonne gourmandise humm!! un beau travail bisous ma puce

doudine 23/01/2012 19:07


Merci. Bisous, Doudine.


silvi 21/01/2012 22:41

Merci pour ce délice ma belle, bon weekend , bisous :)

doudine 23/01/2012 18:14


Merci. Bisous, Doudine.


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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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