750 grammes
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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 19:22

Brownies noix chocolat 1.

 

Pour : 20 petits ou 15 gros brownies

 

Préparation : 20 min

 

Cuisson : 45 min

 

Ingrédients :

 

- 250 gr de beurre ramolli coupé en dés
- 120 gr de chocolat noir coupé en morceaux
- 300 gr de sucre semoule
- 4 oeufs entier
- 175 gr de farine tamisée
- 200 gr de noix hachées grossièrement

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th 6-7).

 

CIMG7139.JPG

- Concasser les noix en plus ou moins gros morceaux.

 

CIMG7148

- Beurrez et farinez un moule rectangulaire.

 

CIMG7138.JPG

- Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat.

 

CIMG7141

- Laisser refroidir le mélange beurre/chocolat (pour aller plus vite transvaser votre mélange dans par exemple "un tupperware").

 

CIMG7142.JPG

- En fouettant au batteur électrique, ajouter les oeufs, 

 

CIMG7143.JPG

le sucre,

 

CIMG7144.JPG

et la farine tamisée,

 

CIMG7145.JPG

 terminée de mélanger à la cuillière en bois,

 

CIMG7146.JPG

 

CIMG7147.JPG

et ajouter les noix.

 CIMG7149.JPG

- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant +/- 45 minutes, vérifier la cuisson après 35 minutes en piquant avec la pointe d'un couteau ou d'un pic à brochette, la pointe du couteau ou le pic à brochette doivent ressortirent sèche.

 

- Le gâteaux est prêt quand l'intèrieur est moëlleux.

 

C0038.jpg

- Démouler sur une claie et coupez en 20 petits ou 10 gros brownies.

 

- Servir avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise.

 

- Vous n'avez plus qu'à vous régalez.

 

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant. 

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commentaires

C
c'est trop bon les brownies !
Répondre
D
<br /> En effet délicieux. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
O
Un brownies bien gourmand, biz
Répondre
D
<br /> Ca fait toujours plaisir. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
L
coucou Sandrine! ton brownie me fait de l'oeil! hihihihi bisoussssss
Répondre
D
<br /> Merci et sert toi ma belle. Bisous, doudine.<br /> <br /> <br />
B
Humm trop bon!
Répondre
D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
C
Désolée pour le retard,je suis bien occupée en ce moment mais ça ne m'empêche pas d'apprécier ton brownie gourmand! bisous!
Répondre
D
<br /> Merci, moi aussi j'ai beaucoup à faire ces temps-ci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
M
MIAM MIAM MIAM!!!!!!! Il a l'air délicieux ce gâteau!
Répondre
D
<br /> Il était en effet. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
C
Hummm j'adore y mettre aussi des zestes d'oranges ;-)<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya !
Répondre
D
<br /> Bonne idée, les zestes d'oranges. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
M
Un gâteau comme je les aime. Belle journée !! Bizzz
Répondre
D
<br /> Il était délicieux. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
79 bien moelleux!! hummm
Répondre
D
<br /> 730 A.F.TOUCH, merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
L
encore une jolie recette suis preneuse mais sans les noix!!!...bises
Répondre
D
<br /> Tu peux y mettre ce que tu veux dedans, des amandes, des pistaches ou des petits morceaux de chocolats blans ou pourquoi pas des morceaux de bananes. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
R
Trop gourmand, j'adore !!
Répondre
D
<br /> Merci sert toi. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
77 AF excellent ça sandrine :)<br /> bon début de semaine biz
Répondre
D
<br /> Oui, délicieux. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
c'est toujours bon un brownie
Répondre
D
<br /> Ou la, la, la, la oui oui oui. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
M
une bonne gourmandise humm!! un beau travail bisous ma puce
Répondre
D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
S
Merci pour ce délice ma belle, bon weekend , bisous :)
Répondre
D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />

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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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