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20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 12:04

Avec cette recette je participe au concour :"Je craque pour les croques" de Nounoune.

 

Logo concours croque  

Croques-Delice.jpg

 

Pour  : 4 Personnes

 

Préparation : 15 min

 

Cuisson : 15 à 20 min

 

Ingrédients :

 

- 8 tranches de pain blanc

- 2 grandes tranches de jambon couper en 2

- 100 gr de parmesan râpé

- 100 gr d'emmental râpé

- +/- 150 à 200 ml de crème fraîche liquide (pour moi à l'oeil) 

- un peu de beurre mou

- poivre

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th. 6-7).

 

CIMG5911.JPG

 - Dans un récipient mélangez le parmesan râpé avec la crème fraîche

 

CIMG5912.JPG

 ajoutez l'émmental râpé.

 

CIMG5913.JPG

 CIMG5914.JPG

- Poivrez et bien mélangez le tout, vous devez obtenir une consistance bien homogène.

 

CIMG5915.JPG

 - Mettez devant vous les tranches de pain,

 

CIMG5916.JPG

étalez par dessus 1 à 2 cuillères à soupe du mélange aux fromages,

 

CIMG5917

 sur 4 d'entre elles, mettre une demis-tranche de jambon,

 

CIMG5918.JPG

 et terminez par les 4 dernières tranches de pain avec le mélange au fromage.

 

CIMG5921 

 - Beurez les croques des 2 côtés.

 

CIMG5922.JPG

  

CIMG5923

- Mettez les sur la grille du four tapissez d'une feuille de papier cuisson et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

 

CIMG5925.JPG

- Servir bien chaud avec une salade variée à la vinaigrette.

 

- Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.


hello kitty 58

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant. 

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commentaires

Bonpourlespapilles 09/10/2011 20:51


Miam ^^ Je prends sans problème pour mon repas du dimanche soir !!! Bonne soirée :)


doudine 25/10/2011 23:07


Sert toi je t'en prie. Bisous, Doudine.


Françoise 29/09/2011 08:08


J'adore ce genre de croques, je craque.....!
Je t'ai taguée pour le petit jeu des saveurs.
Bisous et bonne journée.


doudine 29/09/2011 20:49



Merci et laisse toi allez, craque. Je vais voir ce tague de suite.


Bisous, Doudine.



melayers evelyne 28/09/2011 15:06


coucou ma belle si tu fait un billet avec mes baguettes je mettrez tes baguettes à l'honneur bizzzzz


Christelle Voyage-Culinaire 25/09/2011 17:39


Très très bons les croques et ta version me plaît beaucoup ^ - ^ Bisous


doudine 29/09/2011 20:50



Merci.


Beaucoup, Doudine. 



catounette 22/09/2011 19:11


Je craque pour tes croques Doudine,je vais aller voir le concours,bisous


doudine 25/09/2011 21:02



Merci oui et pourquoi ne pas y participez.


Bisous, Doudine.



llysa 22/09/2011 10:06


bonne chance pour le concours! jolis croques! bisous


doudine 25/09/2011 21:01



Merci IIysa.


Bisous, Doudine.



melayers evelyne 20/09/2011 22:21


sa c'est croque bravo moi qui adore sa hummm!!! à essayer un dsoir avec une salade bisoussss


doudine 25/09/2011 20:59



Merci j'espére que si tu fais ma recette tu m'enverras une photos pour que je puisse te mettre à l'honneur.


Bisous, Doudine.



afaurore 20/09/2011 15:46


huuuum avec tout ce fromage


doudine 25/09/2011 20:45



Merci.


Bisous, Doudine.



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