Lundi 18 juin 2012 1 18 /06 /Juin /2012 15:10

Gâteau au chocolat minutes façon Tupperware 1.

 

Gâteau au chocolat minutes façon Tupperware

 

Pour : 1 cake (+/- 10 à 12 parts)

 

Préparation : 10 à 15 minutes

 

Cuisson : 6 minutes 30 secondes

 

Ingrédients :

 

- 200 gr de chocolat noir fondant

- 100 gr de beurre

- 3 oeufs

- 80 gr de farine fermentante tamisée 

- 100 gr de sucre impalpable tamisée

- 45 ml d'eau (moi 55 ml)

- 1 pincée de sel

 

Préparation :

   

- Séparez les jaunes des blancs d'oeufs et réservez ces derniers.

   CIMG1133

 

CIMG1135.JPG

- Faite fondre le chocolat et le beurre couper en petits dés de (1cm) au micro-ondes pendant 2 min (moi je met 1 minute, mélange puis remettre 1 minute) à 500 Watt.

 

CIMG7828.JPG - Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez,

 

CIMG7829.JPG

 ajoutez la farine et mélangez,

 

CIMG7830.JPG

 ajoutez le sucre impalpable et mélangez,

 

CIMG7831-copie-1.JPG

l'eau (moi perso je met par 10 ml) et je rajoute si nécessaire et mélangez,

 

CIMG4830.JPG

 

CIMG4834.JPG

 

CIMG7832.JPG

- Fouettez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les délicatement au mélange chocolat.

 

CIMG7833

- Versez la pâte dans un moule en silicone et mettre au micro-ondes pendant 6 minutes 30 secondes.

 

CIMG7838.JPG

- Démoulez sur votre plat de service et laissez tiédir quelques minutes.

 

CIMG7835.JPG

- Coupez des tranches de +/- 1 cm/1,5 cm et servir avec une bonne boule de glace vanille et de la créme fraiche.

 

- Il ne vous reste plus qu'à vous régalez.

 

 Astuce :

  

- Pour savoir si votre gâteau est cuit, je pique avec couteau à bout arrondi, il doit ressortir sec.

 

 

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyer à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche d'après.

Par doudine - Publié dans : Gâteaux - Communauté : Le Club des Chocopathes
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