Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 07:44

Oeufs brouillés améliorés. 1

 

Pour : 4 personnes

 

Préparation : 15 min

 

Cuisson : 20 à 25 min

 

Ingrédients

 

- 8 gros oeufs

- 4 oignons moyen

- 4 tomates moyenne

- un peu de beurre

- 150 à 200 gr d'emmental râpée (selon votre goût, moi j'en met beaucoup car j'aime que le fromage file)

- sel - poivre  

 

Préparation :

 

- Dans un plat fouettez à la fourchette, les oeufs, le sel et le poivre.

 

CIMG4785

- Epluchez et coupez l'oignon en fines lamelles.

 

CIMG4643

- Lavez et coupez en petits dés les tomates.

 

CIMG5954

  CIMG5955

 

CIMG5956

- Dans une poêle faites chauffez le beurre et faites-y dorée l'oignons.

 

CIMG5957

 

CIMG5959

 - Ajoutez les tomates, mélangez et cuire encore quelques instant.

 

CIMG5960

 

CIMG5961

- Ajoutez le fromage, les oeufs battus et mélangez, laissez cuire encore quelques instant jusqu'à ce que les oeufs deviennent brouillée et le fromage filant.

 

CIMG5962

- Servir bien chaud.

 

- Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.

 

Accompagnement :

 

- Servir avec 1 ou 2 tartines (pour les gourmand) grillées, beurrée. 

 

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à

sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.  

Partager cet article

Repost 0
Published by doudine - dans Plats principals
commenter cet article

commentaires

catounette 20/05/2011 21:42


Tes oeufs brouillés sont améliorés à mon goût et je suis comme toi,le fromage qui file avec les oeufs c'est savoureux,merci


doudine 24/05/2011 23:25



Merci.


Bisous, Doudine.



29999 17/04/2011 19:25


J'adore ! C'est beau et gourmand ! Bisous !


doudine 21/04/2011 16:19



Merci.


Bisous, Doudine.


 



Jacques . 13/04/2011 20:00


Il sont très appétissant c'est œufs un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .


doudine 21/04/2011 15:44



Merci.


Bisous, Doudine.



OMVM - recettespreferees 13/04/2011 14:59


délicieux


doudine 21/04/2011 15:36



Merci.


Bisous, Doudine.



coco 13/04/2011 12:02


j'y pense jamais mais merci pour l'idée c'est assez boubiboulga MAIS j'aime ça ! lol bizz coco


doudine 21/04/2011 15:33



Mais c'est tellement bon.


Bisous, Doudine.



carocook 13/04/2011 11:09


j'ai fait une recette d'oeufs brouillé a l'instant !

je me suis lancée un défi culinaire, tu peux aller me dire ce que tu en penses ? Merci et bonne journée


doudine 21/04/2011 15:21



Merci dés que j'ai fait tes oeufs brouillées je te dis ce que j'en pense.


Bisous, Doudine.



Marie 12/04/2011 20:50


Une bien bonne recette !


doudine 20/04/2011 01:06



Merci.


Bisous, Doudine.



lo 09/04/2011 22:04


coucou c'est bien d'amélioré une recette cela permets de la faire plus goûtu lol très sympa ta recette bonne soirée


doudine 20/04/2011 01:00



Merci.


Bisous, Doudine.



Océane 09/04/2011 16:03


une bonne idée que je retiens


doudine 20/04/2011 00:55



Merci.


Bisous, Doudine.



La Fourmi 06/04/2011 23:56


Sympa ces oeufs, pour un repas complet ! Bizzz


doudine 20/04/2011 00:38



Merci.


Bisous, Doudine.



Mathilde 06/04/2011 20:24


Je suis comme toi, plus il y a de fromage, plus ça file, plus j'aime!


doudine 20/04/2011 00:37



Une gourmande de plus alors.


Bisous, Doudine.



Doudoute 01/04/2011 17:48


c'est amélioré je confirme :) miiam


doudine 20/04/2011 00:09



Oh oui !!!!!!!!


Bisous, Doudine.



Tous en cuisine avec Nadine 31/03/2011 14:06


miam j'en fais souvent, j'adore ça aussi


doudine 19/04/2011 23:59



Merci.


Bisous, Doudine.



Cécile 31/03/2011 11:09


J'aime bien aussi faire des oeufs brouillés améliorés! C'set tellement bon et bien parfumé! Et puis on peut varier les ingrédients, faut juste ne pas oublier les oeufs!


doudine 19/04/2011 23:53



Merci.


Bisous, Doudine.


 



loloche 30/03/2011 23:55


j'en fait aussi dans le même genre ;-) trop bon ça !!!!!!! des fois je remplace le gruyère par des cubes de jambon et des morceaux de brie ;-) tu me donne envie là, c'est vrai que c'est bon !!!
bisous loloche


doudine 19/04/2011 23:47



Merci c'est vrai que c'est délicieux.


 Bisous, Doudine.


 



llysa 30/03/2011 09:31


coucou Doudine!!!!bien bon!!! j'adore!! un plat vite fait et trés bon, idéal pour un repas estival!! bisous


doudine 19/04/2011 23:44



Merci.


Bisous, Doudine.



Présentation

  • : Le blog de Sandrine
  • Le blog de Sandrine
  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
  • Contact

Profil

  • doudine
  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m

Texte Libre

   
http://www.blog-appetit.com

 <!-- TAG Ptitchef --> <a href="http://www.ptitchef.com/" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=3637" border=0 title="Recettes de cuisine" alt="Recettes de cuisine"></a> <!-- TAG Ptitchef -->

Recettes de cuisine 


Recherche