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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 14:25

Pave-de-boeuf-sauce-tomate-gratine.jpg

 

Pour : 4 personnes

 

Préparation : 10 min

 

Cuisson : 10 min

 

Ingrédients :

 

- 4 filets pur de boeuf

- 2 boîte de sauce bolognaise (2 x 200 gr) (Habi) ou un reste de sauce bolognaise faite maison

- 4 tranches de fromage fondu cheddar ou chester (genre Ziz)

- un peu de beurre

- sel - poivre

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four sur 200 ° C (Th. 7-8).

 

CIMG7015

  - Faites chauffez la sauce tomate dans un poêlon et réservez-la.

 

CIMG7014.JPG- Pendant ce temps : faites chauffez un peu de beurre dans une poêle et faites-y revenir les filets pur, salez et poivrez.

 

CIMG7017.JPG

- Une fois cuit déposez-les filets dans des plats à gratin individuelle,

 

CIMG7018.JPG

ensuite les nappez de sauce bolognaise,

 

CIMG7020.JPG

et pour finir d'une tranche de cheddar ou chester fondu.

 

CIMG7022.JPG

- Enfournez jusqu'a ce qu'un beau gratin se forme.

 

CIMG7023.JPG- Une fois cuit, servir de suite avec des frite par exemple.

 

- Bon appétit.

 

 

  bonne_jour_n_e

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyer à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche d'après.

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commentaires

C
Le pavé de boeuf bof bof mais par contre ta recette me tente bien avec un gros haché. Je note!
Répondre
D
<br /> <br /> Essaie tu verras c'est délicieux.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
C
hum cela devait etre bien bon !!<br /> Un petit vote stp pour la recette inventée de Papoune, le lien est sur mon blog et la recette s'appelle "tartine fenouil, tomate et émincé de thon". C'est son premier concours et un ptit coup de<br /> pouce lui fera bien plaisir !<br /> Merci par avance et bonne journée/ Bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Merci. allez je vais voter pour ton amie.<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bisous, Doudine. <br /> <br /> <br /> <br />
A
Du pur délice dans l'assiette, un régal, hummmm!
Répondre
D
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
M
hummm, ça à l'air délicieux !!!!
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Merci pour ce régal !!! Bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
E
humm!!! un délice bien gourmand ton assiette miam!! bisou mon mari adore la viande rouge bisou
Répondre
D
<br /> <br /> Merci, ton mari va se régalez.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
L
une assiette bien gourmande! t'as dû te régaler<br /> ! bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Merci, oui délicieux.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
A
idée simple mais goûteuse. J'aime
Répondre
D
<br /> <br /> Merci ma belle.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
H
salem, recette simple et gourmande, bravo<br /> bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Merci, délicieuse en effet.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de Sandrine
  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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