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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 19:35

Pizza-4-fromages.jpg

 

Pour : 1 pizza

 

Préparation : 15 min

 

Cuisson : 20 à 25 min

 

Ingrédients :

 

- 1 Pâte à pizza faite maison 

- un peu de coulis de tomates 

- 70 gr de mozzarella râpé

- 70 gr d'emmental râpé

- 50 gr de parmesan râpé

- 90 gr de gorgonzola

 

Préparation :

 

CIMG2646

- Préparez le coulis de tomates (voir la recette ici). 

 

- Préprarez la pâte à pizza (voir la recette ici).

 

- Préchauffez le four sur 200 ° (Th. 7-8).

 

CIMG6660.JPG

- Abaissez la pâte selon la forme désirée (+/- ronde pour moi), étalez-y un peu de coulis de tomates et parsemez du parmesan,

 

CIMG6661.JPG

 ensuite saupoudrez d'emmental,

 

CIMG6662.JPG

de morceaux de gorgonzola et

 

CIMG6665.JPG

  pour finir la mozzarella râpée.

 

CIMG6667.JPG

- Enfournez pendant +/- 20 à 25 minutes, la pizza est cuite quand le fromage est fondu (moi je l'ai laissée un peu trop).

 

Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.

 

Vin conseillé :

 

- Belliccia - Montepulciano d'Abruzzo. (Carrefour).

 

blinkie10.gif

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.

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Published by doudine - dans Pizzas - pains
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commentaires

Les délices de Nathalie 16/10/2011 17:43


Quelle belle pizza ...j'en sens presque la délicieuse odeur venir jusqu'à moi ...


doudine 25/10/2011 23:40


Merci. Bisous, Doudine.


kayababouch 14/10/2011 22:13


Très belle pizza, super gourmande !!!! Bisous


doudine 25/10/2011 23:37


Merci, très gourmande en effet. Bisous, Doudine.


Alaro 12/10/2011 21:16


miam miam un vrai délice ta pizza maison ! ;-)


doudine 25/10/2011 23:29


Merci, contente qu'elle te plaise. Bisous, Doudine.


AurélieW 10/10/2011 21:32


et bien ça y est j'ai envie d'une pizza


doudine 25/10/2011 23:15


Merci tu n'as plus qu'à la réaliser. Bisous, Doudine.


la-popotte-coup-de-coeur-de-lili 10/10/2011 17:48


ma pizza préféré ,jen ai leau à la bouche !!!
jorgnise un concours sur mon blog sur le théme ma cuisine et mon colis surprise ..dans votre cuisine!
voici le lien je serais ravie de compter tes delicieuses recettes parmis les participantes si cela tinteresse
http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/


helene06 09/10/2011 17:59


hum c'est trop bon!


doudine 25/10/2011 23:02


Merci. Bisous, Doudine.


Baptiste de PIPOCA 05/10/2011 20:59


Très chouette pizza, miam miam. bizz à toi


doudine 23/10/2011 17:41


Merci. Bisous, Doudine.


bigmumy 04/10/2011 22:48


Elle donne envie ta pizza !!! bien garnie !!! bonne nuit


doudine 21/10/2011 15:55


Merci. Bisous, Doudine.


Marine 04/10/2011 15:32


Les pizzas au fromage font parties de mes préférées! Bonne journée


doudine 11/10/2011 22:37


Merci, moi aussi la pizza fromage c'est une de mes préférées. Bisous, Doudine.


melayers evelyne 03/10/2011 21:33


une bonne pizza bien gourmande hummm!!! bisousss La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu
dois faire po


doudine 11/10/2011 22:35


Merci et j'ai bien fait passer les bisous. Bisous, Doudine.


Chouya 03/10/2011 19:31


Oh la la comme elle fait envie cette pizza !
*
**
*** Belle soirée
**** a bientot
***** Chouya !


doudine 11/10/2011 22:32


Merci ma belle. Bisous, Doudine.


etudianteauxfourneaux 03/10/2011 08:30


coucou doudine, ca y est j'ai pris mes marques en pays liegeois et je suis de retour sur la blogosphère. je viens te faire un coucou et baver devant ta belle pizza ^^


doudine 11/10/2011 22:27


Coucou, heureuse que tu te plaises dans mon beau pays, j'espère que les études ne sont pas trop dur. Bises, Doudine.


afaurore 03/10/2011 08:21


j'adoooore


doudine 11/10/2011 22:03


Merci et je suis contente que ma pizza te plaises. Bisous, Doudine.


sab 03/10/2011 03:39


je prends


doudine 11/10/2011 21:06


Merci et sert toi, je t'en prie. Bisous, Doudine.


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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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