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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 19:35

Pizza-4-fromages.jpg

 

Pour : 1 pizza

 

Préparation : 15 min

 

Cuisson : 20 à 25 min

 

Ingrédients :

 

- 1 Pâte à pizza faite maison 

- un peu de coulis de tomates 

- 70 gr de mozzarella râpé

- 70 gr d'emmental râpé

- 50 gr de parmesan râpé

- 90 gr de gorgonzola

 

Préparation :

 

CIMG2646

- Préparez le coulis de tomates (voir la recette ici). 

 

- Préprarez la pâte à pizza (voir la recette ici).

 

- Préchauffez le four sur 200 ° (Th. 7-8).

 

CIMG6660.JPG

- Abaissez la pâte selon la forme désirée (+/- ronde pour moi), étalez-y un peu de coulis de tomates et parsemez du parmesan,

 

CIMG6661.JPG

 ensuite saupoudrez d'emmental,

 

CIMG6662.JPG

de morceaux de gorgonzola et

 

CIMG6665.JPG

  pour finir la mozzarella râpée.

 

CIMG6667.JPG

- Enfournez pendant +/- 20 à 25 minutes, la pizza est cuite quand le fromage est fondu (moi je l'ai laissée un peu trop).

 

Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit.

 

Vin conseillé :

 

- Belliccia - Montepulciano d'Abruzzo. (Carrefour).

 

blinkie10.gif

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.

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commentaires

L
<br /> Quelle belle pizza ...j'en sens presque la délicieuse odeur venir jusqu'à moi ...<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
K
<br /> Très belle pizza, super gourmande !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci, très gourmande en effet. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
<br /> miam miam un vrai délice ta pizza maison ! ;-)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci, contente qu'elle te plaise. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
<br /> et bien ça y est j'ai envie d'une pizza<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci tu n'as plus qu'à la réaliser. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
L
<br /> ma pizza préféré ,jen ai leau à la bouche !!!<br /> jorgnise un concours sur mon blog sur le théme ma cuisine et mon colis surprise ..dans votre cuisine!<br /> voici le lien je serais ravie de compter tes delicieuses recettes parmis les participantes si cela tinteresse<br /> http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/<br /> <br /> <br />
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H
<br /> hum c'est trop bon!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
B
<br /> Très chouette pizza, miam miam. bizz à toi<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
B
<br /> Elle donne envie ta pizza !!! bien garnie !!! bonne nuit<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
M
<br /> Les pizzas au fromage font parties de mes préférées! Bonne journée<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci, moi aussi la pizza fromage c'est une de mes préférées. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
M
<br /> une bonne pizza bien gourmande hummm!!! bisousss La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu<br /> dois faire po<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci et j'ai bien fait passer les bisous. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
C
<br /> Oh la la comme elle fait envie cette pizza !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle soirée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Merci ma belle. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
E
<br /> coucou doudine, ca y est j'ai pris mes marques en pays liegeois et je suis de retour sur la blogosphère. je viens te faire un coucou et baver devant ta belle pizza ^^<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Coucou, heureuse que tu te plaises dans mon beau pays, j'espère que les études ne sont pas trop dur. Bises, Doudine.<br /> <br /> <br />
A
<br /> j'adoooore<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Merci et je suis contente que ma pizza te plaises. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
S
<br /> je prends<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Merci et sert toi, je t'en prie. Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de Sandrine
  • : Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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