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28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 18:37

CIMG3961

 

Pour : 1 tarte

 

Préparation : 25 min

 

Cuisson : 30 à 35 min

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée ou brisée (fait maison ou acheter)

- 3 à 4 pommes Jonagold (selon la taille de vos pommes)

- sucre cristalisée (moi je fais à l'oeil)

- de la canelle (moi je fais à l'oeil)

- 1 cuillère à soupe bombée de farine + 1 cuillère à soupe bombée de sucre

2 à 3 jus de citron

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th. 6-7).

 

- Pressez le citron.

 

- Epluchez, coupez en quatier, puis évidez et coupez en fines lamelles les pommes.

 

- Versez par-dessus le jus de citron et mélangez.

 

- Moulez un moule à tarte de la pâte feuilletée (ces celle que j'ai choisie), j'ai laissez la feuille en papier du dessous pour ne pas beurrer et fariner.

 

CIMG3950

- Mélangez 1 cuillère à soupe bombée de farine et une cuillère à soupe bombée de sucre cristalisé et mettre un peu de ce mélange sur le fond de tarte.
 

CIMG3951- Mettez les lamelles de pommes en les faisant se chevaucher légèrement, puis saupoudrez de sucre et de cannelle.

 

CIMG3952

- Remettez une nouvelle couche de lamelles de pommes en les faisant se chevaucher légèrement, puis saupoudrez de sucre et de cannelle.

 

 - Enfournez pendant 30 minutes.

 

CIMG3961

- Démoulez et laissez refroidir.

 

- Vous n'avez plus qu'à vous régaIez.

 

Suggestion :

 

- Vous pouvez servir la tarte tiède avec une une boule de glace.

 

 

hello kitty 55

 

 

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.

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Published by doudine - dans Tartes et quiches
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commentaires

la fourmi 01/06/2010 00:02


Une tarte qui me tenterai beaucoup pour le goûter !


doudine 02/06/2010 18:55



Merci.


Bises, Doudine.



Maëlle 31/05/2010 18:50


Huuuum, elle avait vraiment l'air délicieuse cette tarte!

Je me réjouis que tous mes examens soient finis et que je puisse venir chez mamy, qu'on mange dehors, qu'il fasse chaud, qu'on aille dans la piscine et que je puisse profiter de tous tes bons
petits plats car ça me manque, tu me manques! :)

Je t'aime ma petite marraine. Je suis très fière de toi et de ton blog que tu tiens à merveilles! J'espère que tu le tiendras toujours d'ici 3-4 ans que je profite de tes recettes et conseils pour,
à mon tour, vous faire à manger dans ma petite maison à moi :)

Bisous


doudine 31/05/2010 19:56



Tu me manque terriblement aussi et comme tu dis que je vous fasse de bon petits plats (car comme tu le sais j'aime vous faire plaisir), et jespère comme tout comme toi que dans 3 à 4
ans je serais toujours la.


Bisous, Doudine.



ptitejuly 31/05/2010 15:21


Ton site est une vrai mine d'idées! Merci beaucoup pour toutes ces recettes plus succulentes les unes que les autres!!


doudine 31/05/2010 16:52



Merci pour ton compliment.


Bises, Doudine.



Chouya 30/05/2010 12:38


Super jolie et avec toute cette cannelle j'adore !

*** bises


doudine 30/05/2010 20:44



Merci.


Bisous, Doudine.


 



lolo 30/05/2010 12:11


simple mais tellement bon! bises!


doudine 30/05/2010 20:41



Ca c'est bien vrai.


Bisous, Doudine.



Océane 30/05/2010 09:10


pas mal du tout cette tarte


doudine 30/05/2010 20:39



Merci.


Bisous, Doudine.



Nadji 30/05/2010 01:02


Je l'aime beaucoup tiède avec une cuillerée de crème fraiche bien froide.
A bientôt.


doudine 30/05/2010 20:12



Très bonne aussi de cette façon, en effet.


Bises, Doudine.



Kayababouch 29/05/2010 20:58


Merci pour cette merveilleuse tarte !!! Bisous


doudine 30/05/2010 01:19



De rien.


Bisous, Doudine.



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  • Salut,je me présente : Sandrine (doudine, pour mes amis), dans la vie j'ai 3 passions : la cuisine, le cinéma et le dessin. J'aimerais partager avec vous mes recettes et astuces; ce que j'aime faire par dessus tout, c'est de la pâtisserie et des m
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