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26 novembre 2009 4 26 /11 /novembre /2009 09:54
                                                             

Pour
: 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 50 min

Ingrédients :

- 1 pâte brisée 
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à soupe beurre
- 1 dl de crème fraîche
- 4 boules de glace vanille
- 1 dl de café fort
- 50 gr de sucre
- 100 gr de cassonade brune

Préparation :

- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th. 6-7).
- Déroulez et moulez la feuille de pâte brisée avec le papier sulfurisée dans un moule à tarte de 28 cm. Appuyez bien et piquez la pâte quelques fois à l'aide d'une fourchette et découpez  le papier sulfurisé qui déborde avec des ciseaux.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soient bien mousseux, incorporez-y la crème fraîche, le café et fouettez bien jusquà ce que le mélange soient bien mousseux.
- Parsemez le fond de tarte de 2/3 de cassonade et versez-y la préparation aux oeufs.
- Répartissez le reste de la cassonade sur la tarte et disposez-y des noisettes de beurre.
- Enfournez pendant 40 à 45 minutes.
- Servir tiède avec une boule de glace vanille.

Source : 

- Recette de chez (Colruyt). 
 

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Published by doudine - dans Tartes et quiches
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commentaires

sab 29/11/2009 11:17


cette tarte doit etre terrible


doudine 29/11/2009 19:03


Cette tarte est à tomber.

Bisous, Doudine.


marielou 28/11/2009 22:11


c'est tres tentant mais la balance dira pas pareil mais tant pis je suis trés tentait


doudine 29/11/2009 19:02


Oublie la balance pour cette fois, tu reprendras le règime demain.

, Doudine.


Biscottine 28/11/2009 17:50


Ca m'a l'air sympa!


doudine 29/11/2009 19:00


Et très facile à faire.

Bises, Doudine.


Nadjibella 28/11/2009 11:12


Ca me plait.
De plus, j'adore le chaud/froid.


doudine 29/11/2009 18:59


Alors cette recette est faite pour toi.

Bisous, Doudine. 


Chouya 27/11/2009 12:47


Dommage qu'il n'y est pas de photo , elle semble délicieuse cette tarte !

** bises


AurelieW 27/11/2009 09:35


a lire les ingrédients ça a l'air appétissant


doudine 29/11/2009 18:42



Très appétissante en effet.

A+, Doudine. 



chilubru 26/11/2009 14:01


mais dis donc ca m a l'air assez gourmand tout ca


doudine 26/11/2009 18:45



C'est vrai que c'est gourmand tous ça. Mes tellement bon.

Bisous, Doudine.



Yolande 26/11/2009 13:25


hummmmmmmmmmmmmm très très tentant


Yolande 26/11/2009 13:25


hummmmmmmmmmmmmm très très tentant


doudine 26/11/2009 18:41


En effet c'est très bon, surtout quand on mange la tarte encore un peu chaude avec la boule de glace qui commence à fondre (et faite sois même).

a+, Doudine.


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