Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 200 gr de chèvre frais - 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 1/4 de citron confit à la marocaine (au sel) - 100 gr de germes de luzerne - 100 gr de germes...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 4 pommes de terre moyennes - 100 gr de crevettes grises - 100 gr de tomates cerises - 4 cuillères à soupe de fromage blanc frais (maquée du Brabant, Campina - Jockey, Danone) - 2...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - 2 concombres - 5 branches de céleri blanc - le jus d'1/2 citron vert - 1 éclat d'ail - 150 gr de yaourt à la grecque - 1 cuillère à soupe de miel - 1/2 plant de ciboulette...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 16 min Ingrédients : - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 4 dl de lait - 1 pointe de noix de muscade - 200 gr de fromage d'abbaye râpé grossièrement - 4 oeufs...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 6 tomates - 400 à 500 gr de hachis porc et boeuf - 2 échalotes - 1 oeuf entier - 1 cuillères à soupe de persil - de la chapelure - un peu d'eau - 1 tranche de gouda jeune - 1 tasse...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 800 gr de crabe surgelés - 500 gr de tagliatelles aux poivrons et à l'origan (Benito) - 1 courgette - 2 cuillères à soupe de passata de tomates - 1/2 cube de bouillon de poisson...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 4 médaillons de veau - 2 tranches de jambon cuit - 4 tranches de fromage (Affligem ou Passendale) - 1,5 dl de Hommelbier - 2 poireaux - 400 gr de dés de tomates - 1 petit oignon...
Pour : 8 verres Types de plat : apéritif Points Weight Watchers: 3,5 points + 1 point pour le rhum Préparation : 15 min Ingrédients : - 1/2 citron vert - 1 gros ananas - 40 cl de lait de coco en boîte - 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne -...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 1 rosbif d'1 kg (châteaubriand) - 2 tomates - 6 tranches de fromage à raclette - 2 cuillères à soupe de beurre - sel - poivre Préparation : - Préchauffez le four sur 200 ° C (Th....
Pour : 4 personnes (10 petites portions) Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 gr de filets de caille - 10 cuillères à café de confit de mangue et gingembre (bocal) - +/- 10 feuilles de menthe fraîche - 10 à 15 très fines tranches...
Pour : 20 paupiettes Préparation : 15 min Ingrédients : - 20 tranches de Bresaola (viande de boeuf) de 2 mm - 400 gr de Philadelphia - 40 gr de roquette - le jus d'un demi citron - 50 cl d'huile d'olive extra vierge Préparation : - Lavez et coupée finement...
Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 1 kg de haricots blancs (en conserve) - 1/2 bouquet de persil plat - 1 branche de badilic - 3 oignons nouveaux - 1 gousse d'ail - 60 gr de feta émiettée - 1 pincée de piment en poudre - 6 cl...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 tranches de +/- 1,5 cm de cake (fait maison ou acheté) - 4 boules de glace vanille ou de glace au yaourt aux fruits des bois - 4 tranches d'ananas - 1 grappe de raisins(+/- 20...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 24 scampis - 2 poireaux - 1 orange non-traitée - 1 échalote - 1 éclat d'ail - 3 dl de crème fraîche - 1,5 dl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de liqueur Mandarine Napoléon...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 650 gr de filet de cabillaud - 2 dl de fumet de poisson - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 150 gr de champignons de Paris (petits) - sel - poivre - 2 carottes - 1 petite courgette...
Pour: 8 personnes (32 frittatas) Types de plat : apéritif Points Weight Watchers : 2 points (pour 4 frittatas) Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 8 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait écrémé - 2 cuillères à café d'huile d'olive - sel...
Pour : 4 personnes Types de plat : entrée Points Weight Watchers : 5 points Préparation : 20 min Ingrédients : - 1/2 radis noir - 8 cuillères à café de crème fraîche liquide allégée à 15 % bien froide - 200 gr de fromage blanc à 20 % - 8 cuillères à café...
Pour : 8 personnes Types de plat : apéritif Points Weight Watchers : 4 points Préparation : 30 min Ingrédients : - 1 mangue (300 gr de chair) - 40 cl de lait de coco - 1 yaourt (type bulgare ou grecque) - 2 cuillères à soupe de miel clair liquide (tilleul,...
Pour : 8 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 pâte brisée - 600 gr d'oignons - 75 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs - 15 cl de crème fraîche - 15 cl de lait - sel - poivre - muscade - 100 gr de fromage...
Pour : 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 2 min Temps de repos : 2 heures 15 min Ingrédients : - 1 bocal de poivrons grillés, égouttés (260 gr) - 3 poivrons rouges frais - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 300 gr de chèvre frais - 300...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 4 escalopes de dinde - 3 à 4 bananes - 1 citron - 1 cuillère à café de curry - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de yaourt...
Pour : 4 personnes Type de plat : plat principal Points Weight Watchers : 4 points par personne Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 petits pains complet ou 4 pains hamburgers - 2 petites escalopes de volaille (120 gr chacune) - paprika...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 tournedos - 4 pommes de terre moyennes - 50 gr de beurre (à température ambiante) - 1 sachet de cresson - 1 petite aubergine - 2 petites tomates - 1 éclat d'ail - 4 cuillères à...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 4 filets pur ou steaks de saumon surgelés - 6 tomates séchées - 8 cuillères à soupe de parmesan râpé - 15 feuilles de basilic frais - 1,5 dl de vin blanc sec - +/- 70 gr de beurre...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : - 24 gros scampis (6 par personnes) - 2 raviers de framboises fraîche - huile d'olive - le jus d'1 citron - beurre - sel - poivre - 1 sachet de salade mixte - 1 boîte de coeurs...
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