Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 10 min Ingrédients : - 5 oeufs - 250 gr de ricotta (ou de brousse) - 50 cl de lait - 300 gr de pommes de terre - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 1 boîte de poivrons rouges (400 gr) - 1/2 bouquet...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 1/2 reblochon - 450 gr de pommes de terre (type Charlotte) - 120 de lardons - 200 gr d'oignons - 1 gousse d'ail - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation :...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 tournedos - 600 gr de chou-fleur - +/- 200 gr de Cambozola (fromage à pâte persillée) - 3 dl de lait - 0,5 dl de cognac - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 600 gr de pommes de terre rattes - 1 échalote - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillères à soupe de persil ciselé - 1 petites...
Pour : 20 bouchées Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 1 à 2 courgettes - 20 brins de romarin frais - 1 morceaux de pimenton (fromage de chèvre à pâte dur) - un peu d'huile d'olive - sel - poivre Préparation : - Coupez le pimenton...
Pour : 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 12 gros scampis - 4 gousses d'ail - 2 cm de gingembre frais - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de bouillon de poisson - Sel - poivre Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 1 courgette - 1 fenouil - 1 radicchio - 50 gr de chèvre frais - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de miel - le zeste et le jus d'1/2 citron - sel - poivre Préparation : - Lavez...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Ingrédients : - 4 petits pains de campagne ronds - 12 tomates - 1 petite salade - 200 gr de poivrons jaunes marinés à l'huile - 1/2 bouquet de basilic - 250 gr de feta - 10 cl d'huile d'olive - sel...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 3 oignons rouges - 6 champignons de Paris - 400 gr de pâte feuilletée - 30 gr de beurre - 1 bûche de chèvre - sel - poivre Préparation : - Préchauffez le four sur 200 ° C (Th.7-8)....
Pour : 1 verre Préparation : 15 min Ingrédients : - 50 gr de fraises fraîches - 100 gr de sorbet au citron vert - 3 cl de sirop de violette - glace pillée Préparation : - Mettez les fraises, le sorbet et le sirop dans un bol mélangeur et mixez jusqu'à...
j'aimerais dire au revoir à une copinaute Micky du blog "Au jardin des délices". elle nous faisait toujours saliver avec ces très beaux gâteaux, ces bons petits plats, Micky était toujours souriante, joviale, plein de bonté, et une fameuse cuisinière....
Pour : 6 verres Préparation : 15 min Temps de repos : 3 heures Ingrédients : - 6 citrons - +/- 5 cm de gingembre - 80 gr de sucre - 10 feuilles de menthe - 1 bâton de cannelle - 1 litre d'eau - glaçons Préparation : - Préparez à l'avance : pressez le...
Pour : 1 verre Préparation : 5 min Ingrédients : - 7 cl de Bacardi Limon - 1 cuillère à soupe de sucre de canne - 6 feuilles de menthe fraîche - de la glace pilée Préparation : - Pilez les feuilles de menthe avec le sucre de canne dans un large verre....
Je remercie "Aux délices du palais" de m'avoir taguée, maintenant c'est à mon tour de taguée onze blogueuses mais avant ca il faut que je vous explique le règlement : 1) Poster le règlement 2) Ecrire 11 choses sur soi. 3) A mon tour de taguée 11 persones...
Pour : 2 personnes Préparation : 5 min Ingrédients : - 125 gr de yaourt nature - 20 raisins sans pépins - 1 orange Préparation : - Pelez l'orange et coupez-la en morceaux. - Versez tous les ingrédients dans un récipients et mixez jusqu'à obtention d'une...
En faisant un tour chez ma copinaute Ilysa, j'ai lu qu'elle avait écrit un article sur un plagia (eh oui encore un), pourtant ce n'est pas difficile de demander la permision et de mettre un lien vers le blog en question. Ilysa demande de faire passer...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 400 gr de carottes (+/- 6 carottes) - 400 gr de petits scampis - 1 oignon - 2 bottes de cresson - 250 gr de riz pour risotto - 50 gr de noix de cajou - 2 cuillères à soupe de beurre...
Pour : 7 à 8 verrines Préparation : 20 min Temps de repos : 1 à 2 heures Ingrédients : - 4 oignons nouveaux - 1,2 kg de tomates - 2 gousses d'ail - 1 poivron jaune - 1 concombre - 1/2 cuillère à café de sucre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3...
Je n'ai encore jamais participez à la ronde interblog, mais je participerais la prochaine fois enfin si il y à encore une prochaine fois. Et oui parce que il n'y aura pas de ronde ce mois-ci ni mème peut être le mois prochain : pourquoi ? - Tout simplement...
Pour : 70 laquements Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 700 gr de farine tamisée - 5 gr de sel - 50 gr de sucre semoule - 2 jaunes d'oeufs - 35 gr de levure de boulanger fraîche (cube) - 250 ml de lait -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 escalopes de dinde de 125 gr pièce - 2 tranches de jambon dégraissé - 4 cuillères à café de moutarde - 8 à 12 petits oignons - 1 kg d'épinards - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à...
Pour : 4 personnes Types de plat : accompagnement Points Weight Watchers : 3 points par personnnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 8 Petite pommes de terre longues - 40 cl de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - 1...
Pour: 12 à 18 petits gâteaux au chocolat Préparation : 15 min Cuisson : 2 min Temps de repos : 2 heures à 4 heures Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir en coupé en morceaux - 100 gr de beurre - 100 gr de mélange de noix (noix, noix de Macadamia, noix...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 400 gr de poireaux surgelés - 100 gr de cerfeuil surgelés - 50 gr de jambon fumé en tranches - 1 pomme de terre farineuse - 200 gr de Chaumes - 1 cuillère à soupe de beurre - 1,5...
Pour : 4 Personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 1/2 l de lait de soja (Alpro) - 125 gr de yaourt nature - 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne - 4 boules de glace vanille - 1/2 banane - 250 gr de coulis de framboises Préparation : -...
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