Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 250 gr de lardons - 1/2 chou chinois ou 175 gr de mesclum (mélange de salade en sachet) - 1 ravier de cresson - 200 gr de cube de fromage (ex. Postel ou d'abbaye) - 2 oeufs - 6 cuillères...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 20 min Ingrédients : - 1,5 kg de rôti de côtelettes paysannes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au basilic - épices provençales Pour la sauce : - 2 cuillère à soupe de pesto rouge - 1,5 dl...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 30 min Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : - 8 filets de bar frais - 4 tomates séchées - 8 cuillères à soupe de pignons de pin - 4 cuillères à soupe d'huile - 1 pincée de paprika - sel - poivre...
Pour : 4 personnes (12 cuillères = 3 par personnes) Préparation : 15 min Ingrédients : Pour la cuillère au saumon : - 4 tranches de saumon fumé - 100 gr de truite fumée - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 cuillère à soupe de ciboulette - 1 cuillère...
Pour : 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 300 gr de beurre - 4 brins d'estragon frais - 1 échalote - 4 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à café de paprika - 10 cl de vinaigre de cidre - 4 homards vivants - sel - poivre - poivre...
Pour : 1 personnes Types de plat : apéritif Points Weight Watchers : 1 points par personnes Préparation : 10 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - 1/4 de concombre - 1 gousse d'ail - 1 portion de yaourt maigre à 0 % MG - le jus de 1/2 citron -...
Pour : 4 personnes Types de plat : pâtes Points Weight Watchers : 7 points par personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 200 gr de jambon dégraissés - 250 gr de champignons - 4 oeufs - 80 ml de crème fraîche à 5 % MG - 240 gr...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 200 gr de tagliatelle blanche - 200 gr de tagliatelle verte - 400 gr de pleurotes - 8 tranches de jambon Ganda - 200 gr de fromage blanc frais - 50 gr de pesto vert - 50 cl d'huile...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 12 tranches de pain au levain - 100 gr de fromage blanc frais - 2 avocats - 12 tomates séchées - 8 tranches de jambon Ganda - 50 gr de basilic Préparation : - Coupez chaque tranche de pain au levain...
Pour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 6 harengs moyens (avec leur laitance ou leur oeufs) Pour la marinade : - 50 cl de vin blanc sec - 25 cl de vinaigre - 1 carotte - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 3 brins de thym -...
Pour : 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 8 filets de sole - 200 gr de crevettes grises - 12 pommes de terre - 1/2 brocoli - 3 tomates - 2 échalotes - un peu d'huile d'olive - 8 gros champignons blancs - 100 gr de beurre...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 1/2 sachet de roquette - 2 pommes rouges - 125 gr de fromage de chèvre doux - 1 bloc de parmesan - 6 tranche de brie - 1 cuillère à soupe de noix - 1 cuillère à soupe de noisettes Pour la vinaigrette...
Pour : 8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : - 48 gros scampis (6 par personnes) - 2 salades tricolores mixtes - 1 mâche - 1 sachet de roquette - 1 sachet de cressonnette - 2 mangues mûres - 2 dl d'huile de noix - 2 cuillères...
Pour : 4 personnes Préparation : 50 min Cuisson : 50 min à 1 heures Ingrédients : - 4 beaux filets de cabillaud frais de (120 gr chacun) - 3 échalotes - 2 dl de vin blanc - 1 citron - 2 dl de fumet de poisson - 250 gr de beurre - 4 tomates - quelques...
Pour : 4 à 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 55 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 botte d'asperges blanches - 3 oeufs - 150 gr de crème épaisse - 200 gr de saumon fumé - 100 gr de parmesan frais râpé - 2 cuillères à soupe de ciboulette...
Salut tous le monde, je quitte OVER BLOG que je trouve très énervant et beaucoup plus compliqué qu'avant (oui avant c'était un plaisir de publier) mais depuis le nouveau desing je rame (mes photos ne se publie) et ca m'énerve. donc je déménage sur canalBlog...
Chantal à testée mes ficelles Picarde, ces enfants ce sont régaler ainsi qu'elle et son mari. Merci Chantal. Si vous aussi voulez être mis à l'honneur n'hésitez pas à m'envoyer une photo à l'adresse sandrinehuby@hotmail.be et je vous mettrais à l'honneur...
Mon amie Assia du blog "Gourmandisesassia-91" à tester le Mille-feuilles de bettraves au chèvre Je remercie Assia d'avoir testée ma recette et c'est avec plaisir que je la met à l'honneur aujourd'hui. - Si vous aussi vous voulez être mis à l'honneur n'hésitez...
Bon papa, tu es allé rejoindre ta femme bien aimée, tu vas nous manquer toi qui étais le pilier de la famille le patriarche franc, honnête, gentil, aidant les autres, et dictateur parfois je ne te dis pas adieu mais au revoir.
Une nouvelle fois encore, mes arancinis sont mise à l'honneur par Dominique qui les à trouver délicieuses; mais la prochaine fois elle ajoutera + de parmesan, et + de farce dedans. elle me font vachement envie, pas vous ?
Je vous souhaite à tous et toutes, un joyeux noël (avec un peu de retard), et une bonne année 2012.
Il y à 3 mois je participais au classement 2010 Blogs culinaires, sur AFTouch cuisine et voila après 3 mois de votes, les compte sont fait et je suis dans le top 300. Je suis assez contente de moi.
Je participe au concours de Hanane qui à pour thème les cupcakes et que gagne t-on me direz vous ? et bien un bon d'achat de 50 euro chez Cuistoshop voila ma recette participantes : Cupcakes à la vanille (c'est par ici la recette)
Comme je suis heureuse, une nouvelle mise à l'honneur (alors que la semaine dernière je disais que je n'en avait pas beaucoup) hi, hi, hi contente je suis. Je remercie Jennifer Biersard pour la photo de la recette de mini pains saucisses qu'elle à fa...
Salut, je reporte jusqu'au 4 septembre le tirage au sort de mon concours de verrines, il ne vous reste plus que quelques jours pour jouer et essayez de remporter le colis surprises. Venez nombeux tentez votre chance. je n'ai qu'une chose à vous dire :...