Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
Pour : 1 verre Préparation : 15 min Ingrédients : - 50 gr de fraises fraîches - 100 gr de sorbet au citron vert - 3 cl de sirop de violette - glace pillée Préparation : - Mettez les fraises, le sorbet et le sirop dans un bol mélangeur et mixez jusqu'à...
Lire la suitePour : 4 Personnes Préparation : 30 min Ingrédients : - 800 gr de chicons - 1 pomme Jonagold - 1 branche de céleri vert - le jus d'1/2 citron - 100 gr de cerneaux de noix - 100 à 150 gr de fromage bleu (par ex.roquefort) ou de fromage demi-vieux à pâte...
Lire la suitePour : 4 Personnes Préparation : 25 min Ingrédients : - 200 gr de magret de canard fumé - 250 gr de salade mixte - 50 gr de salade de blé - 2 pommes - 300 gr de maïs - le jus d'1/2 citron - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 1 mangue bien mûre - 8 fruits de la passion - 3 dl de Schweppes Agrum' - Sirop de sucre de canne - 8 à 12 glaçons Préparation : - Coupez les fruits de la passion en 2 et retirez-en la chair (si vous...
Lire la suitePour : +/- 8 verrines par recette Préparation : 30 min Ingrédients : Pour la 1 ère verrine : - 1 avocats - 1 plan d'estragon - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 tomates en grappe - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de vinaigre...
Lire la suitePour : 24 bouchées Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 24 pommes de terre grenailles de même grosseur - 24 tomates de même grosseur que les pommes de terre grenailles - 6 filets du maatje fumé coupé en 4 tronçons - 1 grosse échalotes...
Lire la suitePour : 24 toasts Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : - 24 toasts (comme des biscottes) - 12 dés de fromage d'abbaye Pour la garniture : - olives - tomates séchée - cerneaux de noix Préparation : - Préchauffez le four sur 210 ° C (Th. 7-8)....
Lire la suitePour : 6 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 3 heures Ingrédients : - 500 gr d'amandes - 150 gr de sucre - 10 cl d'eau - 250 gr de miel - 1 blanc d'oeuf Préparation : - Préchauffez votre four à la température maximale. - Pelez...
Lire la suitePour : 12 tomates Préparation : 20 min Ingrédients : - 100 gr de saumon fumé écossais - 12 tomates cerise (pas les toutes petites) - 1 avocat mûr - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - quelques gouttes de crème...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 5 min Ingrédients : - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de ketchup - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 1 gousse d'ail - 1 pointe de couteau de poivre de Cayenne Préparation : - Mélangez tous les...
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