Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
Pour : 4 personnes Type de plat : plat principal Points Weight Watchers : 4 points par personne Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 petits pains complet ou 4 pains hamburgers - 2 petites escalopes de volaille (120 gr chacune) - paprika...
Lire la suitePour : 36 palets Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 1 kg d'aubergines - 500 gr de pommes de terre - 150 gr d'oignons - 2 oeufs - 100 gr de parmesan râpé - 2 cuillères à soupe de persil plat - chapelure - huile pour friture - sel - poivre...
Lire la suitePour : 20 bouchées Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 1 à 2 courgettes - 20 brins de romarin frais - 1 morceaux de pimenton (fromage de chèvre à pâte dur) - un peu d'huile d'olive - sel - poivre Préparation : - Coupez le pimenton...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - 4 médaillons de porc Pour la marinade : - 5 cl de vin blanc sec - 5 cl d'huile de tournesol - 1 cuillère à café de sauce anglaise - 2 échalotes - 2 cuillères...
Lire la suitePour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Temps de repos : laisser refroidir + 6 heures Ingrédients : Pour la crème : - 50 cl de crème liquide - 50 cl de lait - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 5 jaunes d'oeufs - 200 gr de sucre...
Lire la suiteLe temps des barbecues est enfin revenu, voici quelques conseils pour réussir votre BBQ : ======================================================================== 1) La viande peut être déposée à même la grille du BBQ. 2 ) Le boeuf et l'agneau seront...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Temps de repos : 3 heures Ingrédients : - 75 gr de racine de gingembre frais pelée - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus de 2 citrons jaunes - 2 tranches de rumsteak de 2 cm d'épaisseur...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : Cuisson : voir sur le paquet de tortellinis Ingrédients : - salade lollo rouge et verte - 3 tomates fraîche concassé - 4 cuillères à soupe de tortellinis à la ricotta - de la vinaigrette à la ciboulette Préparation : -...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : - 200 gr de crevettes grises - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 250 gr de tomates-cerises - 2 gousses d'ail - 1 cuillères à soupe d'estragon - 2 cuillères à soupe de persil plat...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 4 poignées de mesclun - 6 petits coeurs de laitue (little gem "mini choux chinois") - 12 radis - 6 cerises dénoyautées - 2 avocats - 2 carottes râpées - 6 cuillères à soupe de vinaigrette à l'estragon...
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