UN TOUR EN CUISINE (354) :

Pour ce nouveau tours en cuisine  je dois aller piocher chez "mes envies et délices" d'Aurélie et ca été difficile de choisir car il y avait trop de bonnes recettes, je suis trop tentée mais bon puisqu'il faut choisir, voici la recette choisie.

Pour : 70 Biscuits sourires

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

- 300 gr de beurre pommade

- 2 oeufs

- 200 gr de sucre

- 500 gr de farine

- 1 cuillère à soupe de poudre vanille (pour moi 1 sachet de sucre vanillé)

Préparation :

- Dans un saladier, mélanger le beurre mou,

ajouter l'oeuf entier et mélanger,

puis le sucre et le sucre vanillée, mélanger,

et pour finir la farine, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

- Finir de travailler la pâte sur le plan de travail et la rouler en boule.

- Fariner votre plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm et à l'aide d'un (ou plusieurs) emporte-pièce, faire diffèrentes formes.

- Mettre les différentes formes sur la plaque du four et enfourner pendant +/- 10 à 15 minutes (dès que les bords brunissent, vous pouvez les sortir du four) ca dépend de votre four.

- Une fois refroidi servir dans un plat un plat de service avec une bonne tasse de café.

- Bon appétit et maintenant je file voir ce que Jaja du blog "La cuisine de Jaja" à choisi chez moi.

Variante :

- Vous pouvez remplacer la vanille par du cacao non sucré ou de la canelle.

Mon avis :

- Délicieux biscuits, léger pas trop sucrée, croquant et facile à faire à refaire très vite.

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant

Comments

[fraizy]

hummmmmmmmmm ça a l'air délicieux. Bises et bonne soirée

[doudine]

Merci.


Bisous, Doudine.

[Cookies.10]

ils sont beaux tes biscuits bravo !

[doudine]

Merci et très bon.


Bisous, Doudine.

[Aurélie EnviesDélices]

Merci pour ta participation, je te chipe la photo pour ma prochaine mise à l'honneur

[doudine]

De rien, c'est avec plaisir.


Bisous, Doudine.


 


 

[virginie moreau]

Merci beaucoup de m'avoir mis le lien de tes emporte-pièces, c'est très sympa de ta part !!!!!!!

[doudine]

De si je peux te rendre service ca me fait plaisir.


Bisous, Doudine.

[virginie moreau]

Nous ne sommes pas très sablé à la maison mais ma fille adore en faire !!!!!!!!!! Les tiens doivent être bien parfumés ( et j'adore la première forme de tes emporte-pièce ) !!!!!!!

[doudine]

Ces petits biscuits n'ont pas fait long feu, en effet le petit gout de vanille est très bon, voici les emportes pièces que j'utilise, http://www.ikea.com/be/fr/catalog/products/80133039/

[Mimimarie]

Ces petits biscuits sont toujours fort appréciés à l'heure du café ou du thé !

[doudine]

:( il n'y en à déjà plus, pas grave j'en refairais :).


Bisous, Doudine.