Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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Pour : +/- 20 à 25 escargots Préparation : 10 min Cuisson : jusqu'à coloration Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (acheter ou faites maison) - 150 gr de fromage ail et fines herbes (Type Boursin) - 1 jaune d'oeuf - un peu de lait...
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A noël j'ai offert en cadeaux à ma filleulle, un petit coffret avec des petits moules à cupcakes + un petit livre de recettes cupcakes. Elle vient de l'utiliser et j'aimerais partagez avec vous ses jolies photo. Alors qu'en pensez-vous jolis non ! je...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 350 gr de riz rond pour risotto - 1/4 de litre de vin blanc sec - 1 litre d'eau très chaude - 2 cubes de bouillon de légumes - 70 gr d'oignons (pour moi des échalotes) - 40 gr de...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 min hors ouverture des coquilles Cuisson : 15 min Ingrédients : - 16 coquilles Saint-Jacques - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1/2 cube de bouillon de légumes - 50 cl d'eau très chaude - 10 cl de vin blanc - 40 cl...
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Pour : 25 à 30 pain saucisses Préparation : 20 min Cuisson : jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés Ingrédients : - 2 pâtes feuilletée (acheter ou faite maison) - 2 boîtes de petites saucisses (type Zwan) - 1 jaune d'oeuf - un peu de lait Préparation : -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 750 gr de hachis porc et boeuf -1 oeuf entier - un peu de chapelure (pour moi à l'oeil) - un reste de parmesan - 3 tranches de lard petit déjeuner - sel - poivre - muscade - du beurre...
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Ma copinaute Chilibru du blog "Cuisine d'ici et d'ailleurs" a testée et approuvée ma recette "Mini tartelette de brick au confits d'oignons et roquefort" aller assez blablater voici ca photo.
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 440 gr de cerises fraiche ou en bocaux bien égouttée - 60 gr de poudre d'amande - 40 gr de farine - 100 gr de sucre - 4 oeufs entier - 1 cuillère à soupe de kirch (facultatif) -...
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Pour : 4 personnes Type de plat : poisson : Points Weigth Watchers : 5 points par personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 4 pain pita - 480 gr de crevettes roses décortiquée (120 gr par personnes) - 8 cuillères à café de mayonnaise ligth - 4 cuillères...
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Pour : 1 pizza Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 1 pâte à pizza (acheter ou faites maison) - 1/4 de coulis de tomates - 1 sachet de fromage râpée - 1 boîte de thon (125 gr) - 7 à 9 anchois Préparation : - Préparez un coulis de tomates...
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