Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
Pour : 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 4 côtelettes de porc - 500 gr de haricots verts - 4 grosses tomates - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 100 gr de feta - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - mélange d'épices italiennes...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 800 gr de filets de canard - 1 oignon - 1 carotte - 2 branches de céleri - 1 branche de persil - 150 gr de cambozola (fromage bleu crèmeux) - 1,5 dl de fond de volaille - 1 cuillère...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 46 min Temps de repos : 1 à 2 heures Ingrédients : - 1 à 2 tranches de contre-filet de 1 kg - 4 grosses pommes de terre bintje - 1 poivron rouge - 2 à 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 cuillère...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de cabillaud, sans peau et en lanières - 2 cuillères à café d'huile - 1/2 tasse de corn-flakes nature, broyés - 1 petit brocoli, en bouquets - 8 cuillères à soupe de beurre...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de lait - 8 tomates cerises - 1 bouquet de ciboulette - 250 gr de crevettes grises - sel - poivre Pour la sauce : - 2 dl de crème fraîche - jus de citron...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 4 filets de 250 gr de colin - 2 petites tranches de saumon fumé - 1 botte de cresson - 1/4 de courgette - 1 jaune d'oeuf - 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 50 gr de beurre...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 1/2 reblochon - 450 gr de pommes de terre (type Charlotte) - 120 de lardons - 200 gr d'oignons - 1 gousse d'ail - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation :...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 25 cl de crème fraîche - 25 gr de beurre - 1 sachet de 500 gr de julienne de légumes - 2 pommes de terre (env. 250 gr) - 2 cuillères à café de curry en poudre - 2 cubes de bouillon...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 tournedos - 600 gr de chou-fleur - +/- 200 gr de Cambozola (fromage à pâte persillée) - 3 dl de lait - 0,5 dl de cognac - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de...
Lire la suitePour : 4 à 6 personnes Préparation : 45 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 1 petit chou-fleur - 2 poivrons rouges - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de beurre - 1,5 litre d'eau + 3 cubes de bouillons...
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