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Le blog de Sandrine

Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.

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SPIRELLIS AU FROMAGE DE CHEVRE, LARDONS ET CHAMPIGNONS

SPIRELLIS AU FROMAGE DE CHEVRE, LARDONS ET CHAMPIGNONS

Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 500 gr de pâte spirellis - 200 gr de lardons fumés - 500 gr de champignons - 3 jeunes oignons - 1 échalote - 150gr de fromage de chèvre - 1 dl de crème fraîche - 2 branches de persil...

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COMPOTE DE FIGUES SECHES

COMPOTE DE FIGUES SECHES

Pour : 1 pot Type de plat : confiture Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 350 gr de figues sèches - 40 gr de sucre semoule - 35 cl d'eau - le zeste quartier d'un citron - 1 pincée de sel - noix grillées concasées - 1 folet d'huile d'argan...

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LANGUE DE VEAU FACON H'RGMA A LA COMPOTE DE FIGUES ET AUX NOIX

LANGUE DE VEAU FACON H'RGMA A LA COMPOTE DE FIGUES ET AUX NOIX

Pour : 4 personnes Types de plat : plat principal Préparation : 45 min Cuisson : 30 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - 1 langue de veau - 1 tête d'ail - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à soupe de piment rouge - 1/2 cuillère à soupe...

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VERRINE ALITALIA

VERRINE ALITALIA

Pour : 4 Personnes Préparation : 25 min Ingrédients : - 1 boule de mozzarella - 1 ravier de roquette - 1 paquet de jambon de Parme (6 tranches) - persil - ciboulette - 1 tige de jeune oignon - un peu de vinaigre de vin à l'échalote Pour la tapenade :...

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GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SPECULOOS

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SPECULOOS

Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 à 35 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 60 gr de beurre + un peu pour le moule - 200 gr de spéculoos - 500 gr de fromage blanc - 90 gr de sucre glace - 25 cl de crème fraîche - 1 à 2 pincées...

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GRATIN DE POMMES DE TERRE

GRATIN DE POMMES DE TERRE

Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Temps de repos : 15 min Ingrédients : - 6 pommes de terre à chair ferme - 4 tomates - 2 à 3 courgettes - 1 oignon - 200 gr de feta - 1,5 dl de lait - 1,5 dl de yaourt nature - 2 oeufs - 100 gr d'emmental...

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