Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 1/4 de pastèque - 100 gr de feta - 100 gr de chèvre frais - 1 branche de basilic - sel - poivre Préparation : - Coupez-la pastèque en fines tranches d'1 cm d'épaisseur, et épépinez-les. - Donner...
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Pour : 1 cake (+/- 10 à 12 parts) Préparation : 10 à 15 minutes Cuisson : 6 minutes 30 secondes Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir fondant - 100 gr de beurre - 3 oeufs - 80 gr de farine fermentante tamisée - 100 gr de sucre impalpable tamisée - 45...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 minutes Ingrédients : Pour les Kefta : - 1 kg de viande hachée pour Kefta (1/2 kg de viande de boeuf et 1/2 kg de mouton, avec du gras) (pour moi 1 kg de viande hachée porc/boeuf)). - 5 saucisse merguez...
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Pour : 2 personnes Type de plat : Poisson Points Weigth Watchers : 5 unités ProPoints Préparation : 15 min Cuisson : 26 min Ingrédients : - 1 petit pamplemousse rose - 1 cm de gingembre frais (pour moi 2 pincées de gingembre moulue) - 2 cuillère à café...
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Voila c'est reparti pour un nouveau tour en cuisine : je dois aller piocher une recette chez Hygie du blog "Kali Piplette et les sept chaudrons" et c'est Julie du blog " les gourmandises de Julie" qui doit venir piocher chez moi. Allais assez papoter...
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Pour : 4 personnes Type de plat : accompagnement Points Weight Watchers : 1,5 point Préparation : 20 min Cuisson : 46 à 48 min ingrédients : - 4 bulbes de fenouil - 2 gousses d'ail - 2 brins de romarin - 1/2 cube de bouillon de légumes - 150 ml d'eau...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 filets d'agneau - +/- 12 fines tranches de lard fumé - +/- 15 cubes de feta à l'huile (pour moi 200 gr de feta nature "50 gr par personne j'aime le fromage" + un peu d'huile d'olive)...
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Pour ce nouveau tour en cuisine (88), je dois aller piocher une recette chez Titebouillote du blog "La cuisine au fil d'Ariane" et c'est Roquette du blog "Des pépins et puis trois pommes" qui doit venir piocher chez moi. Pour : 5 flans Préparation : 30...
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Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure (ici on n'aime pas trop rosé) Ingrédients : - 1 gigot d'agneau de 2 kg - du beurre (liquide pour moi) - du romarin séché (à l'oeil pour moi) - sel - poivre - 3 gousses d'ail dégermée -...
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Pour : 1 saucisson Préparation : 15 à 20 min Ingrédients : - 50 gr d'amandes en poudre - 200 gr de figues sèches - 50 gr de dattes - 50 gr d'abricots secs - 50 gr de noix - 2 cuillères à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe de miel Préparation : - Concassée...
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