Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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Pour : 11 personnes Préparation : 30 min Ingrédients : - 1/2 pastèque ou vous coupez 2 tranches de 2,5 cm - 1 melon - 4 nectarines - 3 kiwis - 1/2 ananas frais - 1 grosses mangue - 2 pomme granny Smith - 2 bananes - 4 à 5 cuillères à soupe de sucre semoule...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : - 300 gr de chocolat - 50 gr de beurre - 6 oeufs - 1 pincée de sel - 2 dl de crème fraîche - 10 gr de sucre impalpable - 1 sachet de fixe chantilly Préparation : - Coupez le chocolat...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 5 heures Ingrédients : - 3 tiges de rhubarbe - 120 ge de sucre - 15 gr de beurre - 7,5 cl d'eau - 1/2 petit piment chili haché (facultatif) - 65 cl de crème fraîche - 1 gousses...
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Pour : 6 moëlleux Préparation : 15 min Cuisson : 7 à 10 min (selon votre four) Ingrédients : - 120 gr de chocolat noir - 3 oeufs - 80 gr de sucre - 60 gr de beurre - 1 cuillère à café de farine - 3 rochers pralinés (Suchard noir) ou 6 rochers Ferrero...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 2 mangues bien mûres - 2 gousses de vanille - 40 gr de sucre de canne - 20 gr de beurre Pour le coulis de mangue : - 2 cuillères à soupe d'eau - 4 mangues bien...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 3 pommes - 1 à 2 bananes - 70 gr de beurre à température ambiante -150 gr de farine - 100 gr de pépites de chocolat - 100 gr de poudre d'amandes - 100 gr de sucre cristallisé Préparation...
Lire la suitePour : +/- 6 personnes Préparation : 10 min Temps de repos : 6 heures Ingrédients : - 300 gr de fruits des bois surgelés - 250 gr de mascarpone - 100 gr de biscuits à la cuillères - 3 oeufs - 4 cuillères à soupe de vin de liqueur blanc (par ex : Muscat...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : Pour la pâte à crêpe : - 150 gr de farine fermentante - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 oeufs - 2 dl de lait - 8 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à soupe...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 15 min Temps de repos : 20 min Ingrédients : - 2 feuilles de gélatine - 2 à 3 mangues - 5 cl de jus d'orange - le jus d'un citron vert - 2 bananes - 5 dl de lait demi-écrémé - 1 sachet de sucre vanillé - 2 boules de glace...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 600 gr d'abricots bien mûrs - 20 cl d'eau - 100 gr de sucre - 15 cl de crème fraîche (fleurette) - 60 gr de noisettes décortiquées - 1 anis étoilé Préparation...
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