Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants commes les pros peuvent donc faire ces recettes. Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
/idata%2F2488298%2Fcroquenbouches-3%2FSoupe-de-poisson-et-sa-rouille-et-ses-croutons.1.jpg)
Pour : 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 2 kilos de poissons variées (Rascasse, Daurade, Rouget, Grondin, Cabillaud.....) - 2 oignons - 2 carottes - 1 poireau - 1 bulbe de fenouil - 2 à 3 tomates - 3 cuillères à soupe d'huile...
Lire la suite/idata%2F2488298%2Fcroquenbouches%2FPotage-de-potiron-exotique-au-lait-de-coco-et-au-curry.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 500 gr de potiron - 1 blanc de poireau - 1 banane - 2 cm de gingembre frais - 8 dl d'eau très chaude - 1,5 cube de bouillon de poule - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 165 ml...
Lire la suite/idata%2F2488298%2Fcroquenbouches%2FSoupe-a-l-oignon.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 à 25 min Ingrédients : - 4 gros oignons - un peu de beurre - 1,2 l d'eau - 2 cubes de bouillons de poule -12 morceaux de de baguette un peu rassis - 1 cuillère à soupe de farine - un peu d'emmental...
Lire la suite/idata%2F2488298%2Fcroquenbouches%2FSoupe-catalagne-au-chorizo.jpg)
Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 400 gr de carottes - 500 gr de pommes de terre - 2 poivrons rouges - 2 brins de romarin pour moi 1 brin - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 L d'eau - 2 cubes de bouillons...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fpussycatdreams.p.u.pic.centerblog.net%2Fjimgcloz.gif)
Pour : 12 verrines Préparation : 20 min Cuisson : 50 min environ Ingrédients : - 400 gr d'asperges blanches fraîche - 1 oignon rose - 1 échalote - 40 gr de beurre - 20 gr de farine - 10 cl de lait - 15 cl de crème fraîche - huile d'olive - 4 tranches...
Lire la suite/idata%2F2488298%2FC0153.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1poivron jaune - 2 grosses pommes de terre pour frite - 2 oignons moyen - 1 petite échalote - 150 gr de fromage tartare (ail et fines herbe) -...
Lire la suite/idata%2F2488298%2Ffotos-culinaire-4%2FCIMG2944.JPG)
Pour : 4 à 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 600 gr de chicons - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cubes de bouillon aux fines herbes - 4 dl d'eau - 120 gr de saumon - 100 gr de parmesan frais ou un autre fromage corsé à pâte...
Lire la suite/idata%2F1849806%2F%2Fymzri583.gif)
Pour : 10 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 gr de blanc de poireaux - 1 brocoli - 2 grosses pommes de terre farineuse - 1 1/2 l d'eau - sel - poivre - beurre Préparation : - Nettoyez le brocoli et le défaire en petits...
Lire la suite/idata%2F2488298%2FGIF%2F2ur9ngm-32d0fb.gif)
Pour : 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 à 25 min Ingrédients : - 2 gros oignons - 2 grosses pommes de terre - 1 boîte de passata de tomates (500 gr) - 1 cube de bouillon de poule - 1 l 1/2 d'eau très chaude - un peu d'huile - sel - poivre...
Lire la suite/idata%2F2488298%2Ffotos-culinaires-3%2FCfotos-culinaires-32441.jpg)
Pour : 6 personne Préparation : 15 à 20 min Cuisson : +/- 1 heure 20 min Ingrédients : - 500 gr de grosses fèves de marais blanches - 5 à 6 pomme de terre farineuse moyenne - 1 botte de céleri - 2 à 3 poireaux - un fond de jambon cuit - un peu beurre...
Lire la suite